“起鍋！”随着按鈕的按下(xià)，蒸酒鍋上(shàng)的蓋子緩緩被打開(kāi)，熱氣蒸騰而上(shàng)，空(kōng)中彌漫着一股淡淡的谷物發酵後的氣味。7月15日，記者來(lái)到(dào)位于火箭農(nóng)場輕工(gōng)業食品園區(qū)的伊犁祥雲釀造有限責任公司有限責任公司生産車間，看(kàn)見工(gōng)人正在熟練地将酒渣裝車，運到(dào)院子裏晾曬。

近日，師市出台了(le)《加快(kuài)推進十三師新星市酒類行業發展的若幹措施》，對(duì)師市現(xiàn)有白(bái)酒企業進行大(dà)力扶持，紮實推進白(bái)酒項目高(gāo)質量落地，制定深入實施“産業發展雙輪驅動”戰略，使其主動重新融入全疆白(bái)酒産業和(hé)新型工(gōng)業化發展“十四五”規劃，全力發展“一基二元”（以白(bái)酒爲基礎，拓展文(wén)旅一元，持續打造文(wén)化一元）。

伊犁祥雲釀造有限責任公司有限責任公司作(zuò)爲招商引資企業，于今年5月26日正式投産。據伊犁祥雲釀造有限責任公司有限責任公司總經理(lǐ)王紹富介紹，師市針對(duì)新落地的酒類企業，會(huì)給予貸款補貼。王紹富說：“扶持措施的出台，對(duì)于我們企業發展來(lái)說是一種支持和(hé)激勵。我們要加快(kuài)生産，争取年底完成既定目标任務；努力創新研發，豐富産品種類，擴寬銷售渠道(dào)；積極參加各類酒類展銷活動，推廣公司品牌，将企業做大(dà)做強，爲師市酒類行業高(gāo)質量發展貢獻力量。”

師市還将對(duì)葡萄酒、啤酒核心原料種植和(hé)釀酒葡萄生産基地給予補貼；大(dà)力發展葡萄酒、白(bái)酒和(hé)啤酒特色文(wén)化旅遊，打造一批葡萄種植、葡萄酒釀造、休閑旅遊和(hé)文(wén)化推廣于一體的特色精品酒莊。

師市工(gōng)業和(hé)信息化局黨組成員、副局長魏福成說：“下(xià)一步，我們要以白(bái)酒爲載體，持續完善、打造、宣揚‘兵團文(wén)化’‘曆史文(wén)化’，形成獨具特色的西域白(bái)酒文(wén)化品牌，提升企業品牌影響力，紮實推進師市酒類行業高(gāo)質量發展。”